Strona główna |  Przeglądaj katalog |  Wyszukaj |  Zestawienia | Profil użytkownika |  Pomoc

Czarniecka-Skubina, Ewa

Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2012

Czarniecka-Skubina, Ewa

Technologia gastronomiczna

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2016

Derbis, Anna

Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 4 Wyposażen[...]

  Wydano: Warszawa : Format-AB , 2016

Duda, Joanna

Usługi żywieniowe w hotelarstwie

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2014

Granecka-Wrzosek, Bożena

Usługi żywieniowe w hotelarstwie

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2016

Mołoniewicz, Jan Marek

Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem [...]

  Wydano: Warszawa : Moja Consulting , 2018