Strona główna |  Przeglądaj katalog |  Wyszukaj |  Zestawienia | Profil użytkownika |  Pomoc

Bilska, Beata

Organizacja produkcji gastronomicznej

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2015

Czarniecka-Skubina, Ewa

Technologia gastronomiczna

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2016

Derbis, Anna

Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. 4 Wyposażen[...]

  Wydano: Warszawa : Format-AB , 2016

Górska-Warsewicz, Hanna

Działalność gospodarcza w gastronomii

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2014

Granecka-Wrzosek, Bożena

Usługi żywieniowe w hotelarstwie

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2016

Kasperek, Agnieszka

Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodars[...]

  Wydano: Warszawa : "Rea" : Wydawnictwa Szkolne i , 2013

Kmiołek, Anna

Organizacja produkcji gastronomicznej

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2015

Kmiołek, Anna

Organizacja produkcji gastronomicznej

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2018

Kmiołek, Anna

Usługi gastronomiczne

 Wydano: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogi , 2015

Mołoniewicz, Jan Marek

Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem [...]

  Wydano: Warszawa : Moja Consulting , 2018