Tytuł:
Marketingowa rola potencjału kuchni regionalnych i żywności tradycyjnej w kształtowaniu produktu turystycznego oraz rozwoju regionalnym / Piotr Dominik, Anna Wilkońska, Wioletta Żmuda-Czerwonka
Autor:
Wydano:
Katowice : Wydawnictwo Naukowe Sophia , 2018
Opis fizyczny:
116 s. : il. ; 25 cm
ISBN:
9788395929495
Hasła przedmiotowe:
| Nr Inw. | Sygnatura | Status | |
|---|---|---|---|
| 3201 M | Wypożyczalnia SWSM | Dostępna | Zamów>> |
| 3202 M | Wypożyczalnia SWSM | Dostępna | Zamów>> |
| 3203 M | Czytelnia SWSM | Dostępna | Zamów>> |